「汤圆鸡蛋」黄金丸子图片(金色的丸子)

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早餐怎么吃，是很多年轻人很困扰的事。既想好吃又营养，又不太想自己做，心里很纠结。所以家里常备面条、汤圆、鸡蛋、番茄这些食物，随手就可以做，简单对付一下就行。我经常起床就煮汤圆吃，把水烧着，汤圆丢进去，过一会就好了。今天我们就说一种汤圆的吃法【黄金丸】，既简单又好吃，既营养又方便，还经济实惠。

【黄金丸】

准备材料：

汤圆1袋、鲜鸡蛋3个，一些面包糠、花生油适量。

做法：

1、把3个鸡蛋打进大碗里搅拌均匀。把面包糠放到一个盆里。2、从冰箱里拿一袋汤圆出来装在盆里。3、依次让汤圆去鸡蛋液了滚一下，洗个澡。继续放到面包糠里滚一下穿上一层外衣。4、在锅中加入适量的花生油，油微微热的时候，下穿好衣服的汤圆。5、小火慢慢炸3分钟6、表面呈金黄色，捞起，沥一下油，放到碗里就可以吃了。

这个简单又有营养，又快捷的【黄金丸】就这样做好了。要用小火慢慢的炸，不能用太猛的火力，汤圆很快就能炸熟，香、甜、可口。这道早餐是不是特别的方便。大家可以试试哟。

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