「梭子蟹中国」逊克黄金海岸有小姐吗(逊克县黄金海岸都有啥)

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美食和旅行是不分家的，如今很多游人会以美食为目的而去旅行，就像喜欢法餐去法国，喜欢日料去日本，甚至是为了去一些美食网红店打卡而到访一座城市。没错，我们就是一个“庸俗”的吃货，为了吃而旅行。相信很多人和我一样喜欢海鲜，而在中国能够吃到好的海鲜的城市或小镇有很多，可你是否知道一个叫中国梭子蟹之乡的地方？如果你是个爱蟹之人，相信你一定知道，那就是位于温州苍南的一个海边小镇，叫做炎亭的地方。对于炎亭这两个字，我的理解是：就算在炎热的夏季，人们也很想要停留在这里。我因梭子蟹而来，没想到碰上禁渔期没怎么吃到蟹，但还是被弥漫着海鲜味的小镇所吸引，更没想到的是，这里竟然还藏着一个中国版的黄金海岸，可谓是既把美景赏了，又把美食吃了。

海口岛屿知无数，眼前风景十分饶

炎亭镇位于苍南县东南沿海，距离县城26公里。小镇不大，面积才14.8平方公里，可海岸线却长约12公里，境内靠山面海，可谓是赏海景的好地方。

民国时白沙人鲍潜有诗选道：“名区咫之本非遥，飞瀑悬崖拔地高，何必龙湫探胜迹，眼前风景十分饶”，以及“万丈奔涛遥接天，归帆飞渡夕阳烟。海口岛屿知无数，都送浓青到眼前”，形容的便是炎亭的景色。

炎亭风景名胜区的海洋自然风光历来人们所称道，素以“滩佳、石奇、礁美、崖险”闻名，被誉为“浙南北戴河”。它是以碧海、奇礁、金沙、渔火为特色，集观光、游览、度假、避暑、尝鲜为一体的滨海型省级风景名胜区。而在我看来，它不仅仅是“浙南北戴河”，还是中国的黄金海岸。

长度仅八百米的金沙滩，竟被游人大呼：“这就是中国的黄金海岸”

炎亭的金沙滩是欣赏海景最好的地方，沙滩长800米，宽200多米，滩头细沙均匀，呈现金黄色，在阳光下闪烁发光，所以被称为“金沙滩”。这里是天然的海滨浴场， 每每周末，都可以看见许多游人来此休闲度假，伴着沙滩海浪，欣赏海边景色，品尝土特海鲜。

我漫步于柔软的金沙滩上，任由海水亲吻脚面，任由细沙按摩脚底。耳边除了有动听的海浪声，更多的是游人的感叹声。其中给我印象最深刻的是，有一群年轻的游人大呼：“还去什么澳大利亚，这就是中国版的黄金海岸！”我没去过澳大利亚的黄金海岸，于是乎我上网查了查图片，还真有几分相似。仔细想想，澳大利亚太远，而炎亭却触手可及，再美的美景，有缘邂逅才是有意义的美景。

在金沙滩上眺望远方，能看到炎亭湾南500米的海中，有一座小岛，全岛绿树笼罩，景色幽美，那就是前屿岛，有海上明珠之称誉。如泛舟沿岸浏览，可见到“石佛观海”“仙童击鼓”“河马上岸”和“乌龟驮石”等自然景观。岛中的潮音洞尤为奇特，洞口虽小，但俯听洞内似有万顷海浪涌动，涛声如雷。岛上山顶建有海潮寺，登临其上，但见海鸥明灭，渔帆片片，东海景色尽收眼底。前面才说到金沙滩宛若黄金海岸，这不，同行的小伙伴中有喜爱航拍的，飞上天一看，发现前屿岛的形状竟然是心形的，和大堡礁的心形神似。这么一想，炎亭和澳大利亚真是有不少相似之处啊！

中国梭子蟹之乡，个大味美远销海内外

说完美景，我们再来说说美食吧！炎亭镇是温州市重点渔业乡镇，盛产梭子蟹、丁香鱼、鳓鱼、虾蛄等名贵海珍品，远销海内外，又是温州市重要的水产品加工基地和活鲜产品的暂养基地，所以很多游人都慕名前来炎亭吃新鲜的海鲜，打包海鲜干货回家。

梭子蟹为浙江炎亭的著名水产，素以个大味鲜而美名远扬，因此炎亭被称为“中国梭子蟹之乡”。炎亭位于敖江出海处，是寒暖流交汇地，饵料丰富，是江蟹得天独厚的繁殖场所，故盛产江蟹。这里的江蟹，产量大，质量好，一般个重250克至300克，大的有500多克，且体肥肉满，肉多，脂膏肥满，味鲜美，营养丰富。鲜食以蒸食为主还可盐渍加工“枪蟹”，蟹酱、蟹卵经漂洗晒干即成为“蟹籽”，均是海味品中之上品。产季3至5月和9至10月为生产旺季，春节边为收获旺季。

1981年10月23日，苍南县炎亭活梭子蟹采用速冻开始空运销往日本。自此，炎亭承担了中国梭子蟹出国的产销，蜚声国内外市场。由炎亭本地厨师烧制的“江蟹炒年糕”更是一道本地名菜，深为外地游客喜欢。

我们到访的时候恰好是禁渔期，因此没能品尝到太多的江蟹，但是市集上琳琅满目的海产品，同样让我们吃的很满足。

在离开炎亭之前，我们还去到了一家叫做登科水产的公司，观摩了一番如何制作鱼干。仿佛置身《舌尖上的中国》节目组，近距离的去探访及研究美食。

在旅行当作，我们将美食装进了肚子里。在旅行结束之后，我们一定要将美食打包带回家，无论是与亲朋好友分享，还是回家后慢慢回味，都是不错的选择。