「鲍鱼海参」红烧黄金鲍(黄金鲍鱼的做法大全家常)

最近很多人在问「鲍鱼海参」红烧黄金鲍(黄金鲍鱼的做法大全家常)，今天神州网就「鲍鱼海参」红烧黄金鲍(黄金鲍鱼的做法大全家常)展开分析。

红烧黄金鲍鱼

鲍鱼可以解痛止痛；可以提高免疫力；可以解酒；可以美容养颜；可以清肝明目。春天是养肝的季节，肝是藏血的，肝好气色就好。所以，女神们，有机会要多吃噢。

原料：鲍鱼、海参、猪肉、鸡蛋、葱、花生油、生抽、白糖、老抽、鸡精、番茄沙司、清水、姜、蒜。

做法步骤：

第1步、真空包装的黄金鲍

第2步、化冻清洗

第3步、个头太大，为了入味，切片

第4步、发好的海参一分为二

第5步、猪肥肉切片，葱姜切丝，大蒜拍一下

第6步、锅烧热油

第7步、油热放入，肉片，葱姜蒜，翻炒

第8步、猪肉断生，放生抽，白糖，老抽

第9步、放海参鲍鱼，翻炒

第10步、番茄沙司

第11步、放番茄沙司翻炒均匀

第12步、放清水和鸡精，中火炖煮

第13步、汤汁剩少一半的时候，改大火收汁

第14步、汤汁浓稠即可关火

第15步、收汁的同时，煮熟的鸡蛋去壳，切开，摆盘

第16步、先放海参和猪肉

第17步、最后放鲍鱼片

来自 美食天下 不做妖精好多年 的作品。