「杆秤老先生」家有黄金外有秤(家有黄金外有斗秤)

最近很多人在问「杆秤老先生」家有黄金外有秤(家有黄金外有斗秤)，今天神州网就「杆秤老先生」家有黄金外有秤(家有黄金外有斗秤)展开分析。

编者按：他们，努力生活，奋力工作，跟我们每个人一样，过着普通而平凡的生活，是我们身边一个个普通人，最最平凡的人！

但，他们又跟我们不一样，在他们的身上，闪耀着一种向上的光芒，即便微弱，却执着，坚韧，挺拔！

我们相信，当一个个平凡人向上，当一束束微弱的光聚集，必将汇聚成最璀璨的星空，照亮和温暖每一颗寻求方向的灵魂……

红网时刻新闻记者 李慧芳 实习生 王婷 长沙报道

一双结满厚茧的手正在一杆20CM的红檀木秤杆上来回打磨，砂纸划过之处，秤杆愈发的平滑细腻……初见文志飞，一副黑框眼镜，一身棉麻布衣，正忙得不亦乐乎，以至于有人进店，老先生都毫无觉察。

去过太平街的人，或许有注意到，在太平街北的五一路入口不远处，太平老街165号，有一家“太平街老秤店”，店主正是今年73岁的文志飞老先生。

其实，很早记者就有看到过这家杆秤店，也一直好奇，在电子科技飞速发展的今天，还有人用杆秤吗？老先生孜孜不缀地研制杆秤，有人买吗？还有市场吗？ 是什么支撑着老先生扎根太平街老秤店50多年？

“穿越时空”的杆秤博物馆

为解疑惑，8月26日，记者再次来到太平街。

因为天气炎热，上午，街上行人寥寥，文志飞的太平街老秤店更是门可罗雀。闲来无事，老先生操起一只空油漆桶接满了水给店铺门口的盆栽浇了水。见到文志飞走出店铺，立即就有街坊上前热情地打着招呼。

老秤店的门口，有一把吊篮椅，远远看过去我以为是老先生做休息纳凉用，走近一看，居然是一把巨型杆秤！老先生告诉我们：“这是用来秤人的，人坐在上面，就可以过秤……”不少路人被这把巨秤吸引而驻足，或许，这也算是老店揽客新招数了。但据老先生介绍，这秤已是民国时期“老秤”，至今已一百多年：“可以秤起两百多斤重的人。”

文志飞老先生店内所挂的“公平秤天下”毛笔大字（市文联赠）。

走进太平街老秤店内，除迎面悬挂一幅“公平秤天下”的书法作品外，4平方米左右的店内目之所及处就全是琳琅满目的手工杆秤，有秤黄金珠宝和名贵药材的司马秤，有民国时期所用的十六两秤，有专门用来挑盖头的杆秤，还有作为精神象征的天平秤……像是来到了一个“穿越时空”的杆秤博物馆！

在这个被杆秤“包围”的三四平方米的天地，文志飞老先生每天要待上12个小时以上：“早8点到晚8点，不管晴天雨天，有客人招呼一下，没客人我就做秤。”柜台前上方挂满的大大小小杆秤，形成了一扇幕帘，仿佛将他与长沙这条网红商业街隔出一条古今来。

“一甲子”的制秤生涯诠释做人准则

提起杆秤，73岁的文志飞总有说不完的话题，从13岁开始跟随父亲研学这门手艺，距今已60余年：“在我手上卖出去的杆秤差不多有十六万杆啦！”

“我的爷爷，我的父亲，都是做秤的，到我这已是第三代。”耳濡目染，文志飞也对这个领域产生了浓厚兴趣。“那个时候，人们要买东西、卖东西，都离不开一杆秤！”文志飞回忆，最初自己与父亲挑着担子卖秤，担子前经常是被围个水泄不通：“生意是真的好啊！实在被围得乱，我们还让大家开始排队。”

除了那个年代家家户户都会用到杆秤、会备一把杆秤外，文志飞家所制作杆秤受到追捧的另一个原因应该是精准度和质量。考虑到后续环境会带来的损耗，文志飞在木材的选用上十分谨慎，其制作杆秤所用材料大多为檀木以及骆驼骨，“这些材料可以保证秤在后续使用或是收藏时的最大价值。”而在钻眼标注刻度时，文志飞更是会反复使用测量器验证以保证精准度。

“学手艺，首先要学做人。”文志飞说，这是从父学艺后父亲给自己立下的第一条规矩。“不论买家贫富，都要凭良心一视同仁做好秤，断不能缺斤少两。”言及于此，文志飞老先生一脸严肃地表示，至今，这都是其做人准则。

文志飞还曾带过八个徒弟，谈及时文老先生却依然骄傲：“有个徒弟转行做餐饮后告诉我，从制秤这一行，他学到了不缺斤少两，这也被他现在用在了餐饮行业中。我觉得这样也很好，这就是一种文化价值所在！”

文志飞老先生正在为所制杆秤校码。

“千年的文化遗产，不能丢”

1970年，二十出头的文志飞来到长沙，先在西长街做了两年杆秤，而后来到太平街安定下来。

“以前没有电子秤的时候，我店门口那是人山人海，想买一杆手工秤还要早起排队，一个月可以卖出两三百把。”然而，上世纪九十年代电子秤兴起，并迅速抢占市场，文志飞坦言，其生意受到了不小的影响：“从那以后杆秤销量就慢慢下降了，现在一个月只能卖出三四十把。”

文志飞说，现在买杆秤的，多半是中医院：“因为电子秤容易受到温差、电子干扰，要求更精细化的中医药学就大多会选择手工杆秤。”此外，还有文化意义象征的，如结婚送礼“花好月圆，称心如意”；还有外国友人慕名而来，想见识一下中国几千年老手艺的，有收藏的。

目前，国家非物质文化遗产已对“手工杆秤制作”项目进行了补贴。把这一古老的制秤手艺传承下去，是文志飞现在的目标。“做秤，贯穿了我的整个人生，如果把秤丢了，我的过往人生好像也无处找寻了。”所幸的是，在这件事上，文志飞并不是一个人在“战斗”。老先生的一子两女如今都会制作手工杆秤，就连上大学的孙子暑假回来也会跟着爷爷学手艺，其中小女儿更是全职和父亲一起做杆秤。

当然，老先生也深谙，传承也需要创新：“我和小女儿正在研究策划新方案，结合时代需求，力求更大力度挖掘手工杆秤的文化内涵。”73岁的文志飞老先生说，自己身体依旧十分硬朗，只要还能做得动，他就会做下去。“我们千年的文化遗产，不能丢。”