「鸡胸鸡肉」黄金鸡肉卷的做法(金丝鸡肉卷的做法)

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By 辰辰妈dg

用料

鸡胸 1块盐 2g料酒 5g胡椒粉 2g鸡蛋 1只淀粉 50g面包糠 100g食用油 30g六月鲜甜面酱 20g六月鲜辣椒酱 20g黄瓜 1根生菜 2片单饼 2张

做法步骤

1、鸡胸切条加入白胡椒粉、盐、料酒翻拌均匀，冷藏过夜或者室温静置15分钟

2、腌好的鸡胸肉裹满淀粉

3、再放入打散的蛋液

4、再裹满面包糠

5、准备好的鸡柳

6、平底锅放油，煎至一面金黄

7、翻面继续煎至金黄

8、卷饼原料

9、单饼上面涂上辣椒酱、甜面酱

10、铺上生菜，放上黄瓜条、黄金鸡柳

11、卷起来

12、切开

13、阳光下墨西哥鸡肉卷

14、早餐

15、辰辰自己吃了一个大大的卷

16、阳光下的早餐，黄金鸡柳墨西哥卷

鸡胸的营养功效

鸡肉性平、温、味甘，入脾、胃经；可益气，补精，添髓；用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。

1.强身健体：鸡肉的消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。

2.提高免疫力：现代社会中天天忙忙碌碌，常处于亚健康状态的白领最好多吃一些，以增强免疫力，减少患病几率。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。

3.补肾精：可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。

4.促进智力发育：具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面，更是有较好的作用。

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