「馒头香脆」黄金馒头片的做法(黄金炸馒头片)
最近很多人在问「馒头香脆」黄金馒头片的做法(黄金炸馒头片)，今天神州网就「馒头香脆」黄金馒头片的做法(黄金炸馒头片)展开分析。
爱吃面食的小妹，馒头几乎是每天必备的主食。但再怎么爱吃，总保不准哪天就会剩下几个，弃之可惜，食之又不够喧软新鲜...
那吃不完的剩馒头，你们平时是怎么处理呢？可千万别丢了，换一种做法，绝对身价翻倍，做早餐、小吃、下午茶都KO，元旦马上安排！
食
RECIPE
谱
1. 蒜香馒头片
2. 火腿炒馒头
3. 黄金馒头片
4. 馒头披萨
蒜香馒头片
蒜香黄油馒头片做法简单，烤出来香香的脆脆的，蒜香味十足，吃了还想吃，不管是做早餐还是小零嘴都可以~
食 材
主料：馒头2个、黄油60克、青菜叶1小把
辅料：大蒜6-8个、盐1.5克、糖4克
做 法
1. 去皮大蒜、盐、糖、青菜叶、软化的黄油，放一起绞碎。
2. 馒头切片，均匀的抹上馅料，摆入不粘烤盘。送入374华氏度（190℃）预热好的烤箱，中层，上下火356华氏度（180℃），烤15分钟左右至微微金黄。
3. 咬一口嘎嘣脆，蒜香浓郁，香脆又好吃，再也不怕馒头片剩下了~
火腿炒馒头
火腿炒馒头，好吃不浪费，浓浓的芝麻香和鸡蛋香，比肉还好吃，一次能吃一大碗~
食 材
主料：馒头1个、火腿肠1根、鸡蛋2个
辅料：香葱1根、黑芝麻1小勺、生抽1勺、老抽1勺
做 法
1. 准备所有材料，将鸡蛋、黑芝麻放入碗中搅拌均匀，倒入切好的馒头丁拌匀，让馒头都裹上芝麻蛋液。
2. 切葱花，火腿切小丁。
3. 热锅刷油，将裹了蛋液的馒头丁煎至金黄后盛出。
4. 再倒入少许油加热，爆香葱白，加火腿丁翻炒至微焦，倒入馒头丁，加生抽、老抽，翻炒至上色，均匀入味即可。一勺一口，香脆可口，既能当主食，又能当追剧小零食，完美！
黄金馒头片
黄金馒头片，色泽金黄，外脆内软，香脆而不油腻，蘸上番茄酱，比面包都好吃~
食 材
主料：馒头3个、鸡蛋1个、面包糠适量
辅料：盐少许、料酒1勺、玉米淀粉2勺、食用油适量、番茄酱适量
做 法
1. 馒头切片。
2. 先裹淀粉，再裹蛋液，最后裹上面包糠。
3. 入油锅，煎炸至两面金黄，即可盛出。
4. 蘸上番茄酱，又脆又香，当早餐和下午茶都是不错的选择。
馒头披萨
将馒头丁煎的酥脆酥脆的，再淋入蛋液，瞬时华丽变身成了披萨，再配上一杯热饮，美味的早餐就妥妥地搞定。
食 材
主料：馒头2个、鸡蛋3个、火腿肠1根、豌豆粒10克
辅料：芝麻少许、黑胡椒粉少许、孜然粉2克、五香粉1克、盐2克
做 法
1. 馒头切成小丁备用。
2. 火腿肠去皮，切成小丁备用，鸡蛋磕入碗中，加盐搅拌均匀备用。
3. 油热后，放入馒头丁，中火炒至表面微微焦黄，放入孜然粉、五香粉、胡椒粉翻炒均匀。
4. 放入豌豆粒、腿肠丁，小火翻炒至豌豆变熟，锅中均匀地淋上鸡蛋液。如果直接倒入锅中不均匀的话，可以借助漏勺来淋蛋液。
5. 没凝固时撒上黑芝麻，中火煎至鸡蛋定型即可。趁热吃，特别的香酥味美，上桌抢着吃~
