「虾球猪肉」黄金虾球价格(黄金龙虾球图片)
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哈喽,大家好,鉴于目前的菜市场的猪肉价格飙涨。已经到达了一个让人望而生畏的高度。虽然猪肉在我们的日常生活中,占据了非常的比重。逢年过节,走亲访友,都会备上肉食招待。但是,近期由于猪瘟的影响,为了防止猪瘟的扩散,我国的生猪被扑杀了许多。从去年就开始一直持续到今年,并且也没有能够得到有效的抑制!这也就导致了,我们国家的猪肉,在市场的大力推动下,猪肉的价格,以疯狂的速度上涨着,达到一斤猪肉45元的高度。并且在这样的高度,保持了3个月之久。
那么今天我就来介绍一道菜肴,用它做出来的菜肴曾经在全国多地的旅游景点出现过。《黄金虾球》,相信到过厦门、上海、深圳的朋友也都吃过街上卖的黄金虾球。
应了那句话,“现在的猪肉太贵了,贵到只能吃虾了”。
街上卖的黄金虾球,二十元一份,一份差不多是9个左右的虾球。
而如今的猪肉价格,却比其他肉类的价格高出来许多。
现在孩子的监护人,表示明确已经已经出不起猪肉的价格了。
而对于多种多样的虾,虾的种类和关注都是很有关注度的。
一、菜市场挑选生鲜
1、大虾作为我们本次创作美食的主题,我们将会尽量挑选市场上面现货的龙虾。来到车间,一起帮忙
2、将龙虾的的尾部虾线,和头部去掉。上次他们将老可能,接下来是一个偏偏的万科
也许是呢不错的
第二步、准备土豆泥
1、在前面准备大虾的过程中,我们需要将土豆泥准备好,提前让土豆过温。
2、将全部蒸锅的土豆泥取出以后,我们就用一个塑料袋,将土豆全部压扁。
第三步、我们需要将虾泥和土豆泥搅拌干净。
1、放入黑胡椒、酱油、搅拌
2、揉出来一个虾球的样子
3、将虾的尾巴部分插入虾泥,
第四部、将虾团表面加工一下
1、裹上鸡蛋液和面包糠
2、放入油锅中,小火油炸
第五步,出锅
可以蘸上酱料甜辣酱,想酥脆的虾球就做好了。
步骤不难,只要肯下功夫