「都是的是」黄金炸鸡爪的做法大全(油炸鸡爪的做法大全)

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今天给大家推荐的这个好吃的呀，是追剧必不可少的美食，这就是就这家卤人甲，他们家自己的招牌炸鸡爪，金黄酥脆外皮紧致，还饱含着满满的胶原蛋白，点上点上。招牌的黄金炸鸡爪，黄金掌中宝，以及黄金鸡翅通通的来一份。

鸡爪鸡翅掌中宝那是他们家的主打的黄金系列，为啥要说是黄金系列呢？那就是因为炸制过的外表啊那是金黄酥脆，看着都特别的诱人，所以每一款都是超级受欢迎，招牌的黄金炸鸡爪，选用的是上乘白羽鸡的鸡爪，品质上乘口感饱满，每一只大鸡爪切成三块，这样既能保证更加入味也更方便地啃食，简直就是非常的棒。

不用吐骨头的掌中宝是各位懒癌患者的最爱，嘿嘿开个玩笑，不过呢，这些掌中宝外表裹着一层芡粉。外表酥脆内里软糯口感层次，真的是相当的丰富啊

小酥肉和排骨那都是深受大众喜爱的蒜香口味老少皆宜。酥肉选用的是猪里脊肉吃起来是有嚼劲又不柴。排骨选用的是上好的肋排既好啃而有肉感，喜欢大口吃肉的男士优先选择。

除了鸡爪是直接进油锅炸置之外，这掌中宝鸡翅酥肉和排骨在炸之前都先要裹上一层芡粉，外皮会更加的酥香，鸡爪吃的就是一种肉沾着骨头的干香。每一个品种炸制的时间都是经过反复试验来进行不同量化，工作人员都是严格按照时间炸制，这样才能确保每一份的出品都是最完美的口感。